Bruschette con Farina di Soia

Ingredienti: Farina di frumento tipo 0, Farina di frumento integrale (15%), Farina di sola (16,8), farina di frumento maltato (1%), Lievito Madre (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale lievito di birra) acqua, Sale, malto, lievito di birra.

Peso: 300g Valori Nutrizionali:

PARAMETRO - PER 100G

ENERGIA - 1690 KJ/400 KCAL

GRASSI - 4,9 G

di cui saturi - 0,5 G

CARBOIDRATI - 70 G

di cui zuccheri - 4,5 G

FIBRE - 5,9 G

PROTEINE - 16 G

SALE - 1,8 G